Over Gemas de Tavira
Maak kennis met uw hospitality-experts
70 jaar gecombineerde ervaring in het creëren van uitzonderlijke ervaringen
Hallo, wij zijn Inge en Derek, en van jongs af aan hebben we ons leven gewijd aan het creëren van uitzonderlijke hospitality-ervaringen,
nu gericht op het delen van de magie van Tavira met gasten die op zoek zijn naar authentieke Portugese avonturen.
Ons verhaal
Inge's 35 jaar hospitality-expertise
Van kindsbeen af wist Inge dat ze in de wereld van fine-dining & hospitality wilde stappen, dus volgde ze de befaamde culinaire & toerismeschool Spermalie in Brugge, België. In de weekenden deed ze al praktijkervaring op, zowel als kok als serveerster.
Dit resulteerde in een carrière in luxehotels en fine-dining restaurants (2 Michelin-sterren) waar ze al snel evolueerde naar maître d’hotel, en uiteindelijk een eigen bedrijf in catering startte.
Zij begrijpt dat hoge kwaliteitsnormen gecombineerd met een persoonlijke aanpak de ingrediënten zijn voor een geslaagde ervaring voor gasten.
Derek's 35 jaar hospitality-expertise
Derek (geboren in de jaren ’70) ontwikkelde een sterke interesse voor die nieuwe machines: pc’s, en studeerde ICT.
Tijdens zijn studies hielp een bijbaan in de hospitality — voornamelijk banqueting en conferenties in hotels — om wat extra bij te verdienen… en het hospitality-virus beet.
Sinds toen heeft hij het geluk gehad om een hoofdbaan in de ICT te hebben, en daarbuiten in de hospitality, uiteindelijk bij Inge, uit te voeren.
Hij begrijpt dat om gasten de verdiende accommodatie en service te bieden, administratieve en organisatorische kennis onmisbaar zijn om de operaties te ondersteunen.
De perfecte combinatie
💛
Het was terwijl beiden werkten bij een Hilton Hotel, dat Inge & Derek elkaar ontmoetten en verliefd werden
…10 jaar later…
Blij carrières en levens combinerende, was het tijd voor gezinsuitbreiding
…5 jaar later…
2 jonge dochters rijker, wilden ze meer gezinstijd.
Dus startte Inge haar chef@home-bedrijf, want dit bood meer flexibiliteit en was verenigbaar met het gezinsleven. Omdat dit bedrijf al snel te groot werd voor één persoon, was het vanzelfsprekend dat Derek haar zou vervoegen. De ‘kleinschalige’ visie werd bijgesteld, enkele Airstream-trailers werden omgebouwd tot mobiele keukens, oud-collega’s/vrienden werden gecontacteerd, en een all-inclusive, hoogwaardige cateringservice voor feesten, evenementen, foodtruck- en andere festivals, was geboren.
De vreugde van het organiseren en uitvoeren van hoogwaardige hospitality-ervaringen was compleet.
Passie voor Portugal sinds 2016
(of is het 1989?)
Inge kwam in 1989 naar Portugal (meer bepaald het eiland Armona voor Olhão) en beleefde de tijd van haar leven.
Eenmaal een koppel, wilden Inge & Derek er samen naartoe, maar het leven, hoe leuk ook, liet lange tijd weg zijn niet toe.
In 2016 werd het bedrijf tijdelijk niet-operationeel gezet voor de expansie, en (met wat druk van de dochters 👧👧), werd een vakantie van 3 weken doorgebracht in Portugal. Voornamelijk in de Algarve.
Ze verbleven in de heuvels achter Santa Catarina, verkenden van daaruit de hele Algarve en werden verliefd op de tijdloze schoonheid en authentieke cultuur van Tavira.
Het resultaat ? Elk jaar terugkomen, soms meerdere keren, ook al was het maar voor een paar dagen, om ‘dat gevoel’ opnieuw te hebben.
Vroegpensioen en een verhuis naar Tavira werden het doel.
2020 – er gebeurde iets volkomen onvoorzienbaar : Covid
Van de ene dag op de andere was het bedrijf niet meer operationeel, en het was duidelijk dat dit minstens enkele weken zou duren.
Deze onverwachte vrije tijd werd omgezet in een vakantie thuis, en vakanties geven tijd voor dagdromen…
zoals: ‘Wat als we nu naar Tavira verhuisden ?’
Weken werden maanden, en de dagdromen werden meer serieuze overwegingen,
en daar was de nieuwe roeping :
We konden onze uitgebreide ervaringen gebruiken om onze liefde voor Tavira te delen met reizigers die op zoek zijn naar echte ervaringen !
Onze hospitality-filosofie
Bij Gemas de Tavira geloven we dat vakantieverhuur meer moet bieden dan louter accommodatie. Onze drie zorgvuldig samengestelde woningen — Casa da Torre, Casinha Secreta en Casa do Bairro — vertellen elk een uniek verhaal van Tavira, van luxueuze dakterraservaringen tot authentiek dorpsleven.
We combineren professionele servicenormen met persoonlijke touches die gewone verblijven transformeren tot onvergetelijke ervaringen. Wanneer u bij ons boekt, krijgt u toegang tot insider-kennis, lokale aanbevelingen en het soort gepersonaliseerde service dat alleen voortkomt uit echte hospitality-passie.
⭐Wat onze gasten zeggen ⭐
🏆 Bewezen Uitmuntendheid
Onze doorlopende Airbnb Superhost-beoordeling en Booking Traveller Awards sinds we begonnen, weerspiegelen onze toewijding aan hospitality-uitmuntendheid, gecombineerd met de oprechte wil om gasten een zorgeloos ’thuis weg van huis’ te bieden.
Wat ons onderscheidt
Professionele servicenormen
Hotelkwaliteitsnormen
in intieme vakantie-verhuuromgevingen
Aandacht voor detail
vanuit een fine-dining restaurantachtergrond
Gemakkelijk bereikbaar
via WhatsApp voor elke hulp
Meertalig
in het Nederlands, Engels, Portugees, Frans en Duits
Lokale expertise & persoonlijke touch
Insider-kennis van Tavira’s verborgen pareltjes en authentieke ervaringen
Restaurantaanbevelingen die alleen locals kennen, op uw maat
Culturele inzichten en tips voor authentieke ervaring
Rechtstreeks contact met de gastheren — geen beheersbedrijf
Bewezen staat van dienst
70 jaar gecombineerde hospitality-ervaring
200+ hoogwaardige beoordelingen
Consistente uitmuntendheid bewezen door platformprijzen, zowel voor gastkoppel als de accommodaties
Internationale hospitality-normen
Klaar om Tavira te ontdekken met ervaren gastheren?
Wanneer u rechtstreeks bij ons boekt, kiest u meer dan alleen accommodatie !
Gedetailleerde vragen ?
Hulp nodig bij het plannen van uw verblijf ?
Een uitgebreide lijst van faciliteiten ?
Voor gedetailleerde vragen en antwoorden, gebruik dan
We reageren binnen 24u
We kijken ernaar uit u te verwelkomen in dit Portugese paradijs en de authentieke schoonheid van Tavira te delen met gasten die de perfecte combinatie van professionaliteit en echte gastvrijheid weten te appreciëren.