Über Gemas de Tavira
Lernen Sie Ihre Hospitalität-Experten kennen
70 Jahre kombinierte Erfahrung in der Schaffung außergewöhnlicher Erlebnisse
Hallo, wir sind Inge und Derek, und von früh an haben wir unser Leben der Schaffung außergewöhnlicher Hospitality-Erlebnisse gewidmet, jetzt mit dem Fokus die Magie von Tavira mit Gästen, die authentische portugiesische Abenteuer suchen, zu teilen.
Unsere Geschichte
Inges 35-jährige Hospitality-Expertise
Von Kindheit an wusste Inge, dass sie in die Welt der Gastronomie & Hospitality eintreten wollte, und besuchte die renommierte Küchen- & Tourismusschule Spermalie in Brügge, Belgien. An Wochenenden sammelte sie bereits praktische Erfahrungen, sowohl als Köchin als auch als Kellnerin.
Das führte zu einer Karriere in Premium-Hotels und Restaurants (2 Michelin-Sterne), wo sie schnell zur Maître d’hôtel avancierte und schließlich ein eigenes Unternehmen im Bereich Private Catering | Chef@location gründete.
Sie versteht, dass hohe Qualitätsstandards kombiniert mit einem personalisierten Ansatz die Zutaten für ein erfolgreiches Erlebnis für Gäste sind.
Dereks 35-jährige Hospitality-Expertise
Derek (in den 70ern geboren) entwickelte ein starkes Interesse für diese neuen Maschinen : PCs und Digitalisierung, und studierte Informatik.
Während des Studiums half ein Job in der Hospitality — hauptsächlich Bankett und Konferenz in Hotels — etwas dazuzuverdienen… und das Hospitality-Virus biss zu.
Seitdem hatte er das Glück, tagsüber in der Informatik und außerhalb davon in der Hospitality zu arbeiten.
Er versteht, dass administratives und organisatorisches Know-how unverzichtbar ist, um den Gästen die verdiente Unterkunft und den Service zu bieten.
Die perfekte Kombination
💛
Es war während beider Arbeit in einem Hilton Hotel, dass Inge & Derek sich kennenlernten und anfingen, miteinander zu gehen
…10 Jahre später…
Glücklich Karrieren und Leben kombinierend, war es Zeit für Familienzuwachs
…5 Jahre später…
Um 2 junge Töchter reicher, wollten sie mehr Familienzeit.
Also startete Inge ihr chef@home-Unternehmen, da dies mehr Flexibilität und Vereinbarkeit mit dem Familienleben ermöglichte. Als dieses Geschäft schnell zu groß für eine Person wurde, war es offensichtlich, dass Derek ihr beitreten würde. Die ‚kleinere Skala‘-Vision wurde geändert, einige Airstream-Trailer wurden zu mobilen Küchen umgebaut, ehemalige Kollegen/Freunde wurden kontaktiert, und ein all-inclusive Catering-Service für Partys, Events, Foodtruck- und andere Festivals war geboren.
Die Freude daran, hochwertige Hospitality-Erlebnisse zu organisieren und durchzuführen, war komplett.
Leidenschaft für Portugal seit 2016
(oder ist es 1989?)
Inge kam 1989 nach Portugal (genauer auf die Insel Armona vor Olhão) und erlebte die schönste Zeit ihres Lebens.
Als Paar wollten Inge & Derek wieder hinfahren, aber das Leben, so schön es war, erlaubte keine lange Abwesenheit von zu Hause.
2016 wurde das Unternehmen vorübergehend für die Expansion außer Betrieb gesetzt, und (mit etwas Druck von den Töchtern 👧👧) wurden 3 Wochen Urlaub in Portugal verbracht. Hauptsächlich in der Algarve.
Sie blieben in den Hügeln hinter Santa Catarina, erkundeten von dort die gesamte Algarve und verliebten sich in Taviras zeitlose Schönheit und authentische Kultur.
Das Ergebnis ? Jedes Jahr wiederkommen, manchmal mehrmals, auch wenn es nur für ein paar Tage war, um ‚dieses Gefühl‘ wieder zu haben.
Vorzeitige Rente und ein Umzug nach Tavira wurden zum Ziel.
2020 – etwas vollkommen Unvorhersehbares geschah : Covid
Von einem Tag auf den anderen war das Unternehmen nicht mehr operativ, und es war klar, dass dies mindestens einige Wochen so bleiben würde. Diese unvorhergesehene Freizeit wurde in einen Urlaub zu Hause umgewandelt, und Urlaube geben Zeit zum Träumen, wie: ‚Was, wenn wir jetzt nach Tavira ziehen?‘
Wochen wurden zu Monaten, und das Träumen wurde zu ernsteren Überlegungen,
und es gab die neue Berufung :
Wir könnten unsere umfangreichen Erfahrungen nutzen, um unsere Liebe für Tavira mit Reisenden zu teilen, die authentischen Erfahrungen suchen !
Unsere Hospitality-Philosophie
Bei Gemas de Tavira glauben wir, dass Ferienvermietungen mehr bieten sollten als nur Unterkunft. Unsere drei sorgfältig zusammengestellten Objekte — Casa da Torre, Casinha Secreta und Casa do Bairro — deuten jeweils auf eine einzigartige Geschichte von Tavira hin, von luxuriösen Dachterrassenerlebnissen bis zum authentischen Dorfleben.
Wir verbinden professionelle Servicestandards mit persönlichen Touches, die gewöhnliche Aufenthalte in unvergessliche Erlebnisse verwandeln. Wenn Sie bei uns buchen, erhalten Sie Zugang zu Insider-Wissen, lokalen Empfehlungen und der Art von personalisiertem Service, der nur aus echter Hospitality-Leidenschaft entsteht.
⭐Was unsere Gäste sagen ⭐
🏆 Bewährte Exzellenz
Unsere kontinuierliche Airbnb-Superhost-Bewertung und Booking Traveller Awards seit unseren Anfängen spiegeln unser Engagement für Hospitality-Exzellenz wider, verbunden mit dem aufrichtigen Willen, Gästen ein sorgenfreies ‚Zuhause fern von zu Hause‘ zu bieten.
Was uns unterscheidet
Professionelle Servicestandards
Hotelqualitätsstandards in intimen Ferienhäuser
Liebe zum Detail
aus Fine-Dining-Restauranthintergründen
Einfache Erreichbarkeit per WhatsApp für jede Unterstützung
Mehrsprachig auf Niederländisch, Englisch, Portugiesisch, Französisch und Deutsch
Lokale Expertise & persönliche Note
Insider-Wissen über Taviras versteckte Schätze und authentische Erlebnisse
Restaurantempfehlungen, die nur Einheimische kennen, nach Ihren Vorlieben
Kulturelle Einblicke und Tipps für ein authentisches portugiesisches Erlebnis
Direkter Gastgeberkontakt — kein Verwaltungsunternehmen
Bewährte Leistungsbilanz
70 Jahre kombinierte Hospitality-Erfahrung
200+ hochwertige Bewertungen auf Plattformen
Konstante Exzellenz, sowohl bei den Gastgebern als auch bei den Unterkünften
Internationale Hospitality-Standards kombiniert mit portugiesischem Charme
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Wir freuen uns darauf, Sie in diesem portugiesischen Paradies willkommen zu heißen und die authentische Schönheit von Tavira mit Gästen zu teilen, die die perfekte Mischung aus professionellem Ansatz und echter Gastfreundschaft zu schätzen wissen.